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      -02-19

      冷藏運輸不同運輸方式及其運輸設(shè)備

      這里卡車一般是指一體式的卡車,其制冷箱體是固定在底盤上的。也可以是多功能面包車,車廂后部與駕駛室分

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      -02-19

      冷庫存貨“品”字形堆碼法

      堆碼方法:生產(chǎn),主要采用·品”字形堆碼法,又稱“一壓二”和“一壓四”堆碼法,既能保堆碼的穩(wěn)定、牢固,又能冷氣在果蔬間的循環(huán)。

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      -02-19

      冷鏈物流概念

      冷鏈物流的適用范圍包括:初級農(nóng)產(chǎn)品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水產(chǎn)品、花卉產(chǎn)品。加工食品,速凍食品、禽、肉、

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      -02-19

      通風(fēng)庫是怎樣貯藏蔬菜

      通風(fēng)庫是棚窖的發(fā)展.但又是機械冷風(fēng)庫的初步形態(tài)。通風(fēng)庫也是利用自然的低溫空氣降溫,并利用空氣的對流使溫度分布均勻,降溫速度快。

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      -02-19

      肉類運輸怎么保存

      需要運輸?shù)娜忸?,往往在冷庫中?jīng)過24小時的冷凍處理,比較大塊的肉類時間則長,測量肉類的溫度達(dá)到表面溫度一致好

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